به گزارش خبرنگار پایگاه اطلاع‌رسانی تولید ایرانی، چغندر قند با نام علمي beta vulgarisگياهي است دوساله از تيره اسفناج كه بصورت گياهي يكساله زراعت می‌شود.

چغندرقند طي دوره رشد رويشي، فاقد ساقه بوده و بصورت مجموعه‌اي از برگ‌هاي بزرگ افقي تا عمودي مشاهده می‌شود، طول دوره رشد براي توليد قند 6 تا 9 ماه است.

تاریخ کاشت چغندر قند

به طور کلی نمی‌توان تاریخ دقیقی از لحاظ تقویمی برای کشت چغندرقند در هر منطقه بیان کرد، توصیه دقیق تاریخ کاشت